35 COIN 549 COIN
Thời gian ưu đãi còn 11h
- Thời lượng:
02 giờ 41 phút
- Giáo trình:
54 bài giảng
- Sở hữu khóa học trọn đời
- Cấp chứng nhận hoàn thành
- Giảm thêm 10% khi thanh toán online
Tag: KHÓA HỌC ONLINE,
Chi tiết Bí quyết kinh doanh quán cà phê kèm trọn bộ công thức pha chế
Mô Tả Ngắn Khóa Học
- Thời lượng:
02 giờ 41 phút
- Giáo trình:
54 bài giảng
- Sở hữu khóa học trọn đời
- Cấp chứng nhận hoàn thành
- Giảm thêm 10% khi thanh toán online
Bạn sẽ học được gì
Chọn đúng mặt bằng phù hợp với túi tiền của mình, phù hợp với ý tưởng quán mình muốn mở.
Kiến thức về phân loại nhóm khách hàng, nắm bắt được nhu cầu khách để phát triển quán.
Lựa chọn dụng cụ dùng trong pha chế, tránh mua những dụng cụ dư thừa tốn chi phí.
Nắm rõ danh sách nguyên vật liệu, cách bảo quản nguyên vật liệu, cách phối trộn nguyên vật liệu với nhau
Danh sách các nhà cung cấp dụng cụ và nguyên vật liệu uy tín
Trọn bộ công thức pha chế đa dạng, nhiều mô hình, áp dụng bộ menu cho bất kỳ mô hình quán nào.
Training lại cho nhân viên một cách có hệ thống nhất
Vận hành quán tốt hơn, biết cách kiểm soát chi phí, tránh trường lãng phí vốn.
Giới thiệu khóa học Có nên kinh doanh quán cà phê Với thị trường đồ uống phát triển những năm gần đây tại Việt Nam, không ít các bạn trẻ đã lựa chọn học kinh doanh cafe làm con đường startup cho chính mình. Với hình thức kinh doanh quán cafe, có thể thấy đây là một thị trường phù hợp với mọi phân khúc khách hàng và phù hợp với mọi đối tượng, lứa tuổi. Tuy nhiên ❓ Bạn còn khá hoang mang chưa biết cần phải chuẩn bị những gì để kinh doanh cafe thành công ❓ Không biết nên chọn những loại đồ uống nào để menu trở nên đa dạng, thu hút được khách hàng Nhưng bạn đừng quá lo lắng, Bởi khóa học Bí quyết kinh doanh quán cà phê kèm trọn bộ công thức pha chế có tại pd.vn được thiết kế dựa trên kinh nghiệm 5 năm trong ngành dịch vụ và setup quán cà phê của giảng viên Nguyễn Tấn Duy. Khóa học gồm nhiều bài giảng về kiến thức, chia sẻ kinh nghiệm thực tế nhằm giúp bạn dễ dàng xây dựng được quán cà phê của riêng mình. Nội dung khóa học Giáo trình có 54 bài giảng bao gồm các phần học chính như sau: Phần 1: Muốn mở quán cà phê bạn cần biết những gì? Phần 2: Mở quán cà phê bạn cần làm những gì? Phần 3: Công thức pha chế cà phê truyền thống Phần 4: Công thức pha cà phê Ý (Italian Coffee) Phần 5: Công thức pha các món đá xay (Ice Blend) Phần 6: Công thức pha trà và trà sữa Phần 7: Công thức pha soda Ý Phần 8: Công thức pha mojito Phần 9: Chia sẻ và lưu ý cách vận hành quán cà phê Khóa học gồm các chia sẻ kiến thức về: Thị trường cà phê nói chung, nói riêng Cách phân loại cà phê dành cho quán Cách chọn mặt bằng mở quán phù hợp với túi tiền Công dụng của các dụng cụ trong pha chế Đặc trưng các nguyên liệu trong pha chế Cách pha chế cà phê truyền thống Việt Nam Cách pha chế cà phê Ý Cách pha chế trà sữa Cách pha chế các món uống độc đáo khác Cách vận hành quán cà phê Cách cạnh tranh với các quán cà phê đối thủ Vậy còn chần chừ gì mà không nhanh tay đăng ký tham gia khóa học Bí quyết kinh doanh quán cà phê kèm trọn bộ công thức pha chế để nắm được những bí kíp kinh doanh quán cà phê thành công.
GIÁO VIÊN Khóa Học
- Nguyễn Tấn Duy Quản lý Anh Nguyễn Tấn Duy (David Nguyễn) - Kinh nghiệm làm quản lý tại hệ thống The Coffee Bean & Tea Leaf - Kinh nghiệ- Danh mục cùng loại: Khóa học Kinh doanh - Khởi nghiệp
Danh Sách Bài Giảng
# | Tên bài | Link học | Download |
---|---|---|---|
0 | Bài 1: Tìm hiểu về thị trường kinh doanh cà phê | Xem ngay | Download |
1 | Bài 2: Lựa chọn địa điểm kinh doanh | Xem ngay | Download |
2 | Bài 3: Nắm bắt thị trường mục tiêu và phân khúc được khách hàng | Xem ngay | Download |
3 | Bài 4: Tư vấn set up món cho từng đối tượng khách hàng | Xem ngay | Download |
4 | Bài 5: Xác định lợi thế cạnh tranh của quán cà phê | Xem ngay | Download |
5 | Bài 6: Chiến lược về giá | Xem ngay | Download |
6 | Bài 7: Thuê mặt bằng mở quán cà phê - những điều cần lưu ý | Xem ngay | Download |
7 | Bài 8: Cách khai thác mặt bằng mở quán | Xem ngay | Download |
8 | Bài 9: Liệt kê các khoản chi phí bạn phải trả khi mở quán | Xem ngay | Download |
9 | Bài 10: Kinh nghiệm tuyển dụng nhân viên | Xem ngay | Download |
10 | Bài 11: Xây dựng menu | Xem ngay | Download |
11 | Bài 12: Lên danh sách dụng cụ và nguyên vật liệu | Xem ngay | Download |
12 | Bài 13: Cách tìm kiếm các nhà cung cấp | Xem ngay | Download |
13 | Bài 14: Tìm hiểu về cà phê cho quán | Xem ngay | Download |
14 | Bài 15: Phân biệt cà phê Robusta và Arabica | Xem ngay | Download |
15 | Bài 16: Pha cà phê bằng phin | Xem ngay | Download |
16 | Bài 17: Pha cà phê bằng máy | Xem ngay | Download |
17 | Bài 18: Pha cà phê đen nóng/đá | Xem ngay | Download |
18 | Bài 19: Pha cà phê sữa nóng/đá | Xem ngay | Download |
19 | Bài 20: Cách sử dụng máy pha cà phê | Xem ngay | Download |
20 | Bài 21: Cách đánh sữa | Xem ngay | Download |
21 | Bài 22: Cách sử dụng máy xay cà phê | Xem ngay | Download |
22 | Bài 23: Phân biệt espresso, cappuccino, latte | Xem ngay | Download |
23 | Bài 24: Pha espresso | Xem ngay | Download |
24 | Bài 25: Pha cappuccino (ca pu chi no) | Xem ngay | Download |
25 | Bài 26: Pha latte (lát te) | Xem ngay | Download |
26 | Bài 27: Pha flavour latte (vanila, mocha, hazenut, caramel) | Xem ngay | Download |
27 | Bài 28: Làm kem whipping (kem trang trí) | Xem ngay | Download |
28 | Bài 29: Cách vệ sinh bình xịt kem | Xem ngay | Download |
29 | Bài 30: Pha matcha đá xay | Xem ngay | Download |
30 | Bài 31: Pha matcha latte | Xem ngay | Download |
31 | Bài 32: So sánh bột matcha Nhật và matcha Đài Loan | Xem ngay | Download |
32 | Bài 33: Pha socola đá xay | Xem ngay | Download |
33 | Bài 34: Pha cookie and cream | Xem ngay | Download |
34 | Bài 35: Pha mint cookie | Xem ngay | Download |
35 | Bài 36: Phân biệt các loại trà | Xem ngay | Download |
36 | Bài 37: Công thức pha trà trái cây | Xem ngay | Download |
37 | Bài 38: Công thức pha trà đào | Xem ngay | Download |
38 | Bài 39: Công thức pha trà vải | Xem ngay | Download |
39 | Bài 40: Công thức pha trà sữa | Xem ngay | Download |
40 | Bài 41: Công thức làm milk foam (bọt sữa) | Xem ngay | Download |
41 | Bài 42: Công thức làm thạch trà xanh | Xem ngay | Download |
42 | Bài 43: Công thức làm thạch phô mai | Xem ngay | Download |
43 | Bài 44: Công thức làm thạch đào | Xem ngay | Download |
44 | Bài 45: Công thức làm thạch cà phê | Xem ngay | Download |
45 | Bài 46: Công thức làm thạch vải | Xem ngay | Download |
46 | Bài 47: Pha mint soda (soda bạc hà) | Xem ngay | Download |
47 | Bài 48: Pha soda chanh | Xem ngay | Download |
48 | Bài 49: Pha strawberry soda (soda dâu) | Xem ngay | Download |
49 | Bài 50: Pha soda mix (kết hợp các mùi trái cây với nhau) | Xem ngay | Download |
50 | Bài 51: Pha mojito chanh | Xem ngay | Download |
51 | Bài 52: Pha mojito chanh dây | Xem ngay | Download |
52 | Bài 53: Các kỹ năng cần thiết để điều hành quán cà phê | Xem ngay | Download |
53 | Bài 54: Các lưu ý dặn dò khi mở quán cà phê | Xem ngay | Download |
Đánh giá
Đánh giá của bạn. Hãy cho chúng tôi biết chất lượng về sản phẩm bằng cách đánh giá dưới đây!