Vận hành kinh doanh quán cafe, trà sữa

|
Mã SP: edu702
30 COIN 549 COIN
Thời gian ưu đãi còn 2h
  • Thời lượng:

    07 giờ 13 phút

  • Giáo trình:

    171 bài giảng

  • Sở hữu khóa học trọn đời
  • Cấp chứng nhận hoàn thành
  • Giảm thêm 10% khi thanh toán online
Hotline hỗ trợ khách hàng 24/7: 0397.152.197
|

Chi tiết Vận hành kinh doanh quán cafe, trà sữa

Vận hành kinh doanh quán cafe, trà sữa

Mô Tả Ngắn Khóa Học

  • Thời lượng:

    07 giờ 13 phút

  • Giáo trình:

    171 bài giảng

  • Sở hữu khóa học trọn đời
  • Cấp chứng nhận hoàn thành
  • Giảm thêm 10% khi thanh toán online

Bạn sẽ học được gì

    Trở thành một quản lý chuyên nghiệp quán cafe trà sữa.
Biết cách xây dựng quản lý và vận hành một đội ngũ nhân viên làm việc trong quán với sự phân bố rõ ràng 
Tự tay mua sắm các dụng cụ, nguyên vật liệu trong quán cafe.
Set up được một quán cà phê, trà sữa.
Tự tin xin việc trong lĩnh vực pha chế, tự tin mở quán kinh doanh pha chế.
Khởi nghiệp thành công với thu nhập ổn định lên tới hàng chục triệu mỗi tháng từ kinh doanh quán cafe trà sữa

Giới thiệu khóa học Tiềm năng phát triển của kinh doanh cafe, trà sữa      Với ưu điểm vốn đầu tư ban đầu thấp, lợi nhuận khá cao, nhóm đối tượng khách hàng đa dạng, hướng phát triển đầy tiềm năng, kinh doanh quán cafe đang là lựa chọn hàng đầu của những người có đam mê kinh doanh hoặc muốn lựa chọn một công việc có thể tự chủ về tài chính.      Tuy nhiên không phải ai cũng thành công khi tham gia vào lĩnh vực kinh doanh này bởi đã có không ít bài học kinh doanh bắt đầu khởi nghiệp từ quán cafe nhưng đã phải sớm nhượng lại do không thể duy trì quán cũng như không có chiến lược kinh doanh lâu dài.      - Vậy làm thế nào để kinh doanh quán cà phê, trà sữa thành công?      - Làm thế nào để quản lý vận hành quán cà phê trà sữa?      - Làm thế nào để có được những chiêu thức gây ấn tượng với khách hàng?      - Làm thế nào để có thể duy trì được sự ổn định lâu dài và sinh lời tốt từ quán cafe? Hãy đến với khóa học “Vận hành kinh doanh quán cafe, trà sữa” tại pd.vn.      Khóa học do giảng viên Nguyễn Tấn Trung hướng dẫn sẽ cung cấp cho bạn những kiến thức, kỹ năng xây dựng điều hành và phát triển quán cafe căn bản nhất, học viên sẽ nắm được các kỹ năng cơ bản:       ✔️ Nắm vững sơ đồ tổ chức quán cà phê, trà sữa.       ✔️ Kiến thức cơ bản cần có để mở quán cafe trà sữa.       ✔️ Những kiến thức căn bản về đồ uống trong quán, về rượu, về cafe, các thức uống theo mùa…       ✔️ Những kiến thức, kỹ năng cần có để có thể pha chế đồ uống đá xay, đồ uống sữa, sinh tố hoa quả… Cùng với trên đây hầu hết đều là những thức uống căn bản bạn cần phải có trong quán của mình       ✔️ Các kỹ năng cần có của một quản lý       ✔️ Quy trình quản lý, vận hành, xây dựng đội ngũ nhân viên làm việc tại quán       ✔️ Kinh nghiệm thực tiễn của một quản lý.      Có thể nói khóa học như một cuốn cẩm nang về kinh doanh khởi nghiệp từ quán cafe, trà sữa. Đây là khóa học tổng hợp kiến thức gần như đầy đủ nhất dành cho bất cứ ai mong muốn bất tay khởi nghiệp từ những ly cafe hay cốc trà sữa do chính mình pha chế, cùng với đó là rất nhiều kinh nghiệm thực tiễn của chính giảng viên trong quá trình kinh doanh, vận hành và pha chế khi khởi nghiệp quán cafe trà sữa.      Vậy còn chờ gì nữa, tham gia khóa học “Vận hành kinh doanh quán cafe, trà sữa” ngay hôm nay tại pd thôi nào!

GIÁO VIÊN Khóa Học

- Nguyễn Tấn Trung Luật sư-Giảng viên Luật sư - Thạc sĩ - Nguyễn Tấn Trung - Giám Đốc Trung Tâm Đào Tạo Quốc Tế Âu Viêt-
Danh mục cùng loại: Khóa học Kinh doanh - Khởi nghiệp

CHÚ Ý: Khóa học do admin mua giá gốc gấp 10,20 lần giá hiện tại. Bạn chỉ cần góp 1 chút để học chung với admin. Hoặc làm nhiệm vụ để nhận COIN thưởng free
Tuyệt đối không mang đi chuộc lợi cá nhân!

Danh Sách Bài Giảng

# Tên bài Link học Download
0

Bài 1: Giới thiệu về ngành kinh doanh cà phê

Xem ngay

Download
1

Bài 2: Các mô hình kinh doanh cà phê

Xem ngay

Download
2

Bài 3: Lựa chọn địa điểm kinh doanh

Xem ngay

Download
3

Bài 4: Chân dung người quản lý

Xem ngay

Download
4

Bài 5: Xin phép kinh doanh

Xem ngay

Download
5

Bài 6: Thiết kế không gian quán

Xem ngay

Download
6

Bài 7: Phối màu sắc trong không gian quán

Xem ngay

Download
7

Bài 8: Chọn bàn ghế cho quán cà phê

Xem ngay

Download
8

Bài 9: Sơ đồ tổ chức

Xem ngay

Download
9

Bài 10: Bảng mô tả công việc tổng quản lý

Xem ngay

Download
10

Bài 11: Bảng mô tả công việc trợ lý

Xem ngay

Download
11

Bài 12: Bảng mô tả công việc quản lý quầy bar

Xem ngay

Download
12

Bài 13: Bảng mô tả công việc nhân viên bar

Xem ngay

Download
13

Bài 14: Bảng mô tả công việc trưởng phục vụ

Xem ngay

Download
14

Bài 15: Bảng mô tả công việc nhân viên phục vụ

Xem ngay

Download
15

Bài 16: Bảng mô tả công việc bộ phận lễ tân

Xem ngay

Download
16

Bài 17: Bảng mô tả công việc bộ phận bảo vệ

Xem ngay

Download
17

Bài 18: Bảng mô tả công việc bộ phận tạp vụ

Xem ngay

Download
18

Bài 19: Bảng mô tả công việc bộ phận thu ngân

Xem ngay

Download
19

Bài 20: Bảng mô tả công việc bộ phận thu mua, thủ kho

Xem ngay

Download
20

Bài 21: Bảng mô tả công việc bộ phận nhân sự

Xem ngay

Download
21

Bài 22: Cách ghi order tay-order máy

Xem ngay

Download
22

Bài 23: Cách bưng bê

Xem ngay

Download
23

Bài 24: Quy trình phục vụ

Xem ngay

Download
24

Bài 25: Giới thiệu về bartender

Xem ngay

Download
25

Bài 26: Cơ cấu tổ chức quầy bar

Xem ngay

Download
26

Bài 27: Căn bản về thức uống

Xem ngay

Download
27

Bài 28: Căn bản về bia

Xem ngay

Download
28

Bài 29: Căn bản về rượu brandy

Xem ngay

Download
29

Bài 30: Căn bản về rươu whisky+rươu vang

Xem ngay

Download
30

Bài 31: Căn bản về rượu rhum+gin+tưquila+vodka

Xem ngay

Download
31

Bài 32: Rượu mùi trong pha chế

Xem ngay

Download
32

Bài 33: Nghệ thuật và phương pháp pha chế cocktail

Xem ngay

Download
33

Bài 34: Trang trí ly cocktail

Xem ngay

Download
34

Bài 35: Đánh giá rượu + báo cáo rượu tồn kho

Xem ngay

Download
35

Bài 36: Cơ cấu tổ chức quầy bar

Xem ngay

Download
36

Bài 37: Vai trò của barista

Xem ngay

Download
37

Bài 38: Cách bảo quản nguyên vật liêu

Xem ngay

Download
38

Bài 39: Các phương pháp pha chế

Xem ngay

Download
39

Bài 40: Cách để trái cây trên ly thức uống

Xem ngay

Download
40

Bài 41: Ly sử dụng trong pha chế barista

Xem ngay

Download
41

Bài 42: Nguyên tắc trong pha chế

Xem ngay

Download
42

Bài 43: Tìm hiểu về cafe

Xem ngay

Download
43

Bài 44: Thiết kế quầy bar

Xem ngay

Download
44

Bài 45: Cách bố trí quầy bar

Xem ngay

Download
45

Bài 46: Set up quầy bar

Xem ngay

Download
46

Bài 47: Xây dựng menu

Xem ngay

Download
47

Bài 48: Quy trình pha chế quầy bar

Xem ngay

Download
48

Bài 49: Quy trình chế biến thức ăn

Xem ngay

Download
49

Bài 50: Thương lượng nhà cung cấp

Xem ngay

Download
50

Bài 51: Chắm sóc khách hàng

Xem ngay

Download
51

Bài 52: Xây dựng kế hoạch tuyển dụng

Xem ngay

Download
52

Bài 53: Phân bổ nhân viên từng bộ phận

Xem ngay

Download
53

Bài 54: Đào tạo nhân viên

Xem ngay

Download
54

Bài 55: Lương cho các bộ phận

Xem ngay

Download
55

Bài 56: Quản trị nhân sự

Xem ngay

Download
56

Bài 57: Câu hỏi phỏng vấn

Xem ngay

Download
57

Bài 58: Câu hỏi phỏng vấn trưởng bộ phận

Xem ngay

Download
58

Bài 59: Thiết kê đồng phục

Xem ngay

Download
59

Bài 60: Sắp xếp lịch làm việc

Xem ngay

Download
60

Bài 61: Khen thưởng nhân viên

Xem ngay

Download
61

Bài 62: Xây dựng nội quy cho quán

Xem ngay

Download
62

Bài 63: Bố trí giờ ăn của nhân viên

Xem ngay

Download
63

Bài 64: Tời rơi đẹp mắt, poster

Xem ngay

Download
64

Bài 65: Khuyến mãi giờ vàng

Xem ngay

Download
65

Bài 66: Phiếu tích lũy điểm

Xem ngay

Download
66

Bài 67: Sử dụng thẻ vip

Xem ngay

Download
67

Bài 68: Cà phê mang đi

Xem ngay

Download
68

Bài 69: Chương trình combo

Xem ngay

Download
69

Bài 70: Chiến lược giá

Xem ngay

Download
70

Bài 71: Miễn phí cà phê

Xem ngay

Download
71

Bài 72: Tặng kèm sản phẩm

Xem ngay

Download
72

Bài 73: Marketing truyền miệng

Xem ngay

Download
73

Bài 74: Marketing online

Xem ngay

Download
74

Bài 75: Chuẩn bị ngày khai trương

Xem ngay

Download
75

Bài 76: Quy trình làm việc quán cà phê

Xem ngay

Download
76

Bài 77: Kỹ năng xin việc

Xem ngay

Download
77

Bài 78: Kinh nghiệm làm việc với quản lý

Xem ngay

Download
78

Bài 79: Kinh nghiệm làm việc với nhân viên

Xem ngay

Download
79

Bài 80: Kinh nghiệm làm việc với bộ phận khác

Xem ngay

Download
80

Bài 81: Phương pháp shake

Xem ngay

Download
81

Bài 82: Pha chế - ps i love you

Xem ngay

Download
82

Bài 83: Pha chế - grasshopper + pha chế - kamikaze

Xem ngay

Download
83

Bài 84: Pha chế - singapore sling

Xem ngay

Download
84

Bài 85: Pha chế - pink lady

Xem ngay

Download
85

Bài 86: Pha chế - margarita

Xem ngay

Download
86

Bài 87: Pha chế - paradise + pha chế - side car

Xem ngay

Download
87

Bài 88: Pha chế sex on the beach

Xem ngay

Download
88

Bài 89: Pha chế - b.52

Xem ngay

Download
89

Bài 90: Pha chế - b.53

Xem ngay

Download
90

Bài 91: Pha chế - b.54

Xem ngay

Download
91

Bài 92: Pha chế - blue lagoon

Xem ngay

Download
92

Bài 93: Pha chế - mojito

Xem ngay

Download
93

Bài 94: Pha chế - long island ice tea

Xem ngay

Download
94

Bài 95: Pha chế - screwdriver + pha chế - dry martin

Xem ngay

Download
95

Bài 96: Pha chế blue hawaii

Xem ngay

Download
96

Bài 97: Pha chế pina colada

Xem ngay

Download
97

Bài 98: Pha chế chi chi

Xem ngay

Download
98

Bài 99: Pha chế daiquiri

Xem ngay

Download
99

Bài 100: Công thức pussy foot

Xem ngay

Download
100

Bài 101: Công thức saigon sunset

Xem ngay

Download
101

Bài 102: Công thức virgin colada

Xem ngay

Download
102

Bài 103: Cách làm cà phê sữa nóng & cà phê sữa đá

Xem ngay

Download
103

Bài 104: Cách làm bạc xỉu nóng & bạc xỉu đá

Xem ngay

Download
104

Bài 105: Cách làm cacao nóng & cacao đá

Xem ngay

Download
105

Bài 106: Cách làm cafe đá xay

Xem ngay

Download
106

Bài 107: Cách làm trà gừng mật ong và trà đào

Xem ngay

Download
107

Bài 108: Cách làm trà hoa cúc mật ong và trà lipton nóng

Xem ngay

Download
108

Bài 109: Cách làm trà lipton sữa

Xem ngay

Download
109

Bài 110: Cách làm cam sữa 3 tầng

Xem ngay

Download
110

Bài 111: Cách làm trà xanh matcha và trà lipton đá

Xem ngay

Download
111

Bài 112: Cách làm trà xanh matcha yoghurt

Xem ngay

Download
112

Bài 113: Cách làm chanh muối và tắc muối

Xem ngay

Download
113

Bài 114: Cách làm nước ép đơn tầng - dưa hấu

Xem ngay

Download
114

Bài 115: Cách làm nước ép đơn tầng - ổi

Xem ngay

Download
115

Bài 116: Cách làm nước chanh - tắc

Xem ngay

Download
116

Bài 117: Cách làm nước chanh dây

Xem ngay

Download
117

Bài 118: Cách làm nước ép hai tầng - cam & cà chua

Xem ngay

Download
118

Bài 119: Cách làm nước ép hai tầng - cam & dâu

Xem ngay

Download
119

Bài 120: Cách làm nước ép ba tầng - curacao - cam - dâu

Xem ngay

Download
120

Bài 121: Cách làm nước ép ba tầng - bạc hà - cam - thơm

Xem ngay

Download
121

Bài 122: Cách làm green tea lassi

Xem ngay

Download
122

Bài 123: Cách làm tomato lassi

Xem ngay

Download
123

Bài 124: Cách làm strawberry lassi

Xem ngay

Download
124

Bài 125: Cách làm sapodilla lassi

Xem ngay

Download
125

Bài 126: Cách làm sinh tố dừa

Xem ngay

Download
126

Bài 127: Cách làm sinh tố bơ

Xem ngay

Download
127

Bài 128: Cách làm sinh tố sapoche

Xem ngay

Download
128

Bài 129: Cách làm sinh tố dâu

Xem ngay

Download
129

Bài 130: Cách làm soda blue sky

Xem ngay

Download
130

Bài 131: Cách làm soda passion

Xem ngay

Download
131

Bài 132: Cách làm soda kiwi

Xem ngay

Download
132

Bài 133: Cách làm soda menthe green

Xem ngay

Download
133

Bài 134: Cách làm soda mứt trái cây

Xem ngay

Download
134

Bài 135: Cách làm soda peach

Xem ngay

Download
135

Bài 136: Mojito phúc bồn tử

Xem ngay

Download
136

Bài 137: Mojito việt quốc

Xem ngay

Download
137

Bài 138: Cách làm soda blue sky

Xem ngay

Download
138

Bài 139: Strawberry milk shake

Xem ngay

Download
139

Bài 140: Raspbery milke shake

Xem ngay

Download
140

Bài 141: Blueberry milke shake

Xem ngay

Download
141

Bài 142: Trà xanh milk shake

Xem ngay

Download
142

Bài 143: Coffee hazenut blended

Xem ngay

Download
143

Bài 144: Coffee chocolate ice blender

Xem ngay

Download
144

Bài 145: Matcha ice blend

Xem ngay

Download
145

Bài 146: Cookie ice blend

Xem ngay

Download
146

Bài 147: Dụng cụ pha chế cà phê

Xem ngay

Download
147

Bài 148: Espresso

Xem ngay

Download
148

Bài 149: Americano hot

Xem ngay

Download
149

Bài 150: Americano ice

Xem ngay

Download
150

Bài 151: Cappuccino hot

Xem ngay

Download
151

Bài 152: Cappuccino ice

Xem ngay

Download
152

Bài 153: Latte ice

Xem ngay

Download
153

Bài 154: Latte hot

Xem ngay

Download
154

Bài 155: Mocha

Xem ngay

Download
155

Bài 156: Bí quyết pha trà sữa 1

Xem ngay

Download
156

Bài 157: Cách nấu trân châu

Xem ngay

Download
157

Bài 158: Cách làm thạch phô mai

Xem ngay

Download
158

Bài 159: Cách làm pudding

Xem ngay

Download
159

Bài 160: Cách làm thạch bắp

Xem ngay

Download
160

Bài 161: Cách làm milk foam khoai môn

Xem ngay

Download
161

Bài 162: Trà sữa trân châu siro blue curacao

Xem ngay

Download
162

Bài 163: Trà sữa trân châu siro mint

Xem ngay

Download
163

Bài 164: Lục trà milk foam

Xem ngay

Download
164

Bài 165: Hồng trà milk foam

Xem ngay

Download
165

Bài 166: Trà dâu

Xem ngay

Download
166

Bài 167: Trà kiwi

Xem ngay

Download
167

Bài 168: Trà táo

Xem ngay

Download
168

Bài 169: Trà vải

Xem ngay

Download
169

Bài 170: Trà xoài

Xem ngay

Download
170

Bài 171: Trà đào cam sả

Xem ngay

Download
Server: #Server1 #Server2
Đánh giá

Đánh giá của bạn. Hãy cho chúng tôi biết chất lượng về sản phẩm bằng cách đánh giá dưới đây!